kuchen backen mit umluft oder ober unterhitze

Meine Tipps: Kuchen backen mit Umluft oder ober Unterhitze

Es gibt nichts Schöneres, als den Duft eines frisch gebackenen Kuchens in der Luft zu spüren. Doch oft stellt sich die Frage: Welche Heizmethode ist die richtige? Ich habe in meiner Küche viele Erfahrungen gesammelt und möchte Ihnen heute meine Erkenntnisse teilen. Ob Umluft oder Ober-/Unterhitze – die Wahl der richtigen Einstellung kann den Unterschied …